国韵518酱香型53度500ml

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习酒国韵518酒是优酱香白酒，包装采用了礼盒卡盒。习酒国韵按照大曲酱香白酒古法酿酒工艺，具有酱香优雅、回味悠长、空杯留香的典型风格。满足现代人对新型酱香白酒的口感需求，用心勾调出柔顺酱香白酒新风格。具有入口柔、酱香醇厚等特点，是商务招待、亲朋宴请、居家小酌、馈赠亲友的选择。

习酒国韵518酒从口感上进行了突破，在传承的基础上优化了传统酱香白酒的风格特点，在入口上更柔，在下咽过程中更顺，在饮酒感受上更舒适，消费者喝的惯、喝的顺、喝的好、喝的起。

国韵518酱香型53度500ml 酒水批发电话19924580618

香型：酱香型

度数:53度 规格:500ml

厂家：贵州习酒有限公司出品

习酒国韵选择糯高粱为主粮，粒小皮厚、淀粉、单宁比例合理、结实耐煮、支链淀粉含量达88%以上，同时选用小麦为大曲原料，从选材上保证产出品质酱香美酒。

酱酒为什么要醒酒?

1、优质酱香酒中的醇、酸、酯、水等分子，在储存和运输的过程中，酒中的各类分子一直在进行着布朗运动。但由于密闭容器中的氧气较少，温度变化大，这些分子变成了游离小分子，使酒的风味发生了变化。刚开瓶的优质酱香酒倒入杯中，闻起来会比较冲鼻，喝起来也略带涩味。

2、醒酒后，酱香酒的酒体温度恢复到室温，醇、酸、酯、水等分子会发生聚合反应，游离的小分子重新聚合成大分子结构，释放出幽雅香气，口感也就更加优雅细腻了。

3、另外，通常优质的大曲坤沙酱酒，采用的都是茅台原产地的红缨子高粱，里面的单宁含量高，而且酱香型白酒的涩味与单宁的含量有很大的关系。在醒酒的过程中，酱香型白酒里面的单宁被空气中的氧气氧化，会产生一些物质，这些物质与酱香型白酒中的醇类、酯类、酚类等物质发生反应，酒的口感与风味也会有一定的变化，酒体会更加丰富饱满，口感会更加优雅、细腻、浓郁。