朱丽叶伯爵夫人阿玛罗尼红葡萄酒

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酒友圈里有一句话：“红酒始于法国，终于意大利”，而意大利红酒当然要提到阿玛罗尼。

阿玛罗尼既不是产区，也不是葡萄品种，而是意大利的酿造工艺。阿玛罗尼是威尼托产区受关注的葡萄酒之一。

阿玛罗尼能有如此高的评价，是因为他的风格。采用本土葡萄品种科维纳、罗蒂内拉与莫利纳拉等葡萄酿造。

朱丽叶伯爵夫人阿玛罗尼红葡萄酒

1.橡木桶陈酿36个月

2.酒精度达15%vol

3.酒庄荣誉出品

4.使用3*1木箱，配置手提袋

5.人工采摘、自然风干，采用枯藤法酿造

阿玛罗尼属于干红葡萄酒，风味特征酒体饱满，酒精含量高

阿玛罗尼葡萄酒在葡萄发酵前会进行风干，因此酿造材料中的糖分会高度浓缩，后得到的酒味道甜。

由于阿玛罗尼的原料风味、糖分浓缩，因此从整体来看，其无疑属于架构宏大、浓郁的“大酒”。好的阿玛罗尼从程度上来说符合“酒越陈越香”的说法，而且其陈年潜力也比较好。

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